Maíz Morado, Recetas

Mazamorra de maíz morado

  • Posted by author-avatar
27 Mar

Ingredientes:

(Para 04 porciones)
03 cdas.

Granos de maíz morado en polvo

ECOANDINO

02 tazas

Agua

1/2 taza

Azúcar de coco o panela

ECOANDINO

1/2 taza

Fruta picada (manzana, piña, guindones)

01 ramita

Canela

Preparación:

Paso 1:

Disuelve el maíz morado en 1 taza de agua fría.

Paso 2:

Hierve la otra taza con las frutas y azúcar.

Paso 3:

Agrega la mezcla del polvo disuelto y cocina removiendo hasta espesar.

Paso 4:

Sirve con canela encima