Quinua Gelatinizada, Recetas

Brownies con quínua en polvo

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03 Mar

Ingredientes:

(molde pequeño)
1/2 taza

Quinua gelatinizada

ECOANDINO

1/3 tazas

Cacao en polvo

ECOANDINO

02 unid.

Huevos

1/3 taza

Azúcar de Coco

ECOANDINO

O
1/3 taza

Jarabe de Yacón

ECOANDINO

1/4 taza

Aceite (Oliva, Coco o Vegetal)

1/2 cdta.

Esencia de Vainilla

1/2 cdta.

Polvo de Hornear

Preparación:

Paso 1:

Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2:

Mezcla los huevos con la miel, el aceite y la vainilla

Paso 3:

Añade la quínua en polvo, el cacao y el polvo de hornear

Paso 4:

Revuelve hasta formar una mezcla uniforme.

Paso 5:

Vierte en un molde pequeño engrasado.

Paso 6:

Hornea por 20–25 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.

Paso 7:

Deja enfriar antes de cortar.