Quinua en Granos, Recetas

Guiso de quinua con verduras

Ingredientes:

(Para 04 porciones)
01 taza

Quinua en granos

ECOANDINO

1/2 taza

Arveja

1/2 taza

Zanahoria en cubitos

1/2 unid.

Cebolla

01 unid.

Diente de ajo

Al gusto

Sal, comino, pimienta

Preparación:

Paso 1:

Sofríe la cebolla y el ajo en una olla.

Paso 2:

Añade las verduras y cocina 5 minutos con un poco de agua.

Paso 3:

Agrega la quinua cocida, sal y condimentos

Paso 4:

Cocina 5 minutos más. Sirve caliente.